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父に日めっ!

父の日の存在忘れてた;;



ずーっと忙しかった;;
ようやく本当の開放モードだな・・・







チョコの練習を兼ねて適当なケーキ。

湯煎にかけて放置してたらチョコの温度が70度になっててもうやるきない。
当然テンパリング失敗。
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by viocejp | 2005-06-19 22:03

青木さんのお店が日本に・・・

パリで成功された青木さんのお店が東京にも出来ていたらしい


地図


ケーキが600円~800円もするらしい・・・・
すげーな・・・





関係ないけど先輩が(年下ねw)
「コーヒーゼリーのせいで仕事のやる気がおきない」
と愚痴っていたw
いったいなにがあったんだーw




ブログがんばらねば;;
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by viocejp | 2005-06-13 00:19

ケンミックスで作った


↑11万円で買っちった;;・・・・・便利だけど家にあるとうるさいし場所くうなぁ・・・・便利だけどw






眠いから写真だけで続きは後;
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by viocejp | 2005-06-04 01:22