公園で走る勇気を下さい。


同僚と築地行ってきました。 魚はもちろん玉子焼き屋さんとか乾物屋さんとか面白かったです

寿司食べたんですけど別にそこら辺で食べてもって味と値段。 チョイスミスかなぁ・・・











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これアイスワインってやつ

俺酒飲めないから良く知らないけど完熟させて凍るまで木から取らずにほっといたブドウを
凍ったまま搾ってうんだらかんだらというやつ

で、出るか出ないかいまだに決めていないコンテスト用ににこれのゼリーを一部に加えたケーキなんぞ作ってみようかななんて 思い購入。
てね、こんなに高いと思わなかった。カナダの輸入会社の直売店にわざわざ行って購入したんだけど 割り引いて3000円 ちなみに200ml(通常のワインビンは750ml)デパートだと6000円で売ってますよと言われたけど高いなぁ;;

で、味見したら凄まじく口の中にブドウの香りと風味で広がった。なるほどうまいw
なるべく原液のまま使おうとアガー(寒天)で固めたけど配分間違えたくさくて固まらず・・・
何気に難しかったりする・・・・・

しかしコストパフォーマンス高すぎだなぁ・・・・
ほんとに美味しかったんだけどねぇ
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by viocejp | 2008-09-09 16:26 | てきと~
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